Cyanobactérie d’une composition exceptionnelle, la spiruline est généralement utilisée comme complément alimentaire bien que de nombreux consommateurs la considère comme un aliment a part entière.
La spiruline (arthrospira platensis) est une cyanobactérie apparue sur la planète il y a plus de 3 milliards d’années qui tire son nom commun de sa forme. On l’appelle aussi l’algue bleue du fait de son pigment naturel cyan, la phycocyanine. Elle fut... ...
Riche en vitamines essentielles au tonus et au bien-être, source de fer et de nombreuses vitamines, découvrez la composition de la spiruline que nous produisons en France.... ...
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